Sobre o local
HISTÓRICO
Fortaleza deve seu nome ao "Forte Schoonenborch",
construído em 1649 às margens do Rio Pajeú,
ainda no ano de sua fundação o Forte recebeu
o nome de "Fortaleza de Nossa Senhora de Assunção".
Em 13 de abril de 1726, o povoado que cresceu em torno do
Forte foi elevado à condição de Vila
e os ataques indígenas a Aquiraz, primeira sede da
Capitania de Ceará, permitiram que nesse mesmo ano
Fortaleza assumisse o papel de Capital. A partir de 1866,
a exportação do algodão no Ceará
para Inglaterra, proporcionou o início de seu desenvolvimento;
com uma sede portuária, a cidade começou a
exercer, de fato, o seu papel de centro político
e econômico e nesse período foram implatadas
ferrovias para facilitar o fluxo dos produtos até
o porto de escoamento e na virada do seculo XIX , Fortaleza
já detinha a sétima população
urbana do país.
CIDADE
Equipada com uma completa infra-estrutura para aproveitar
todas as belezas naturais e atrações turísticas,
Fortaleza possui um dos três aeroportos inteligentes
do país, o Aeroporto Internacional Pinto Martins,
que possui capacidade para receber 2,5 milhões de
passageiros ao ano com todo o conforto. As rodovias contam
com estradas em ótimo estado, facilitando o acesso
às praias, serras e sertão. A rede hoteleira
da cidade possui mais de 1000 estabelecimentos, tornando-se
uma das melhores em todo Norte/Nordeste do país.
GASTRONOMIA
Fortaleza/Ceará tem sabor de lagosta, camarão,
peixes, carne-de-sol, baião-de-dois, macaxeira, tapioca.
Tem as cores das frutas tropicais como o caju, coco, manga
e goiaba. Você pode saborear todas essas delícias
numa enorme variedade de bares e restaurantes localizados
na Avenida Beira Mar que preparam esses pratos com todo
o carinho para seus turistas.